Меню

Жульен с грибами или с филе курочки

Грибы, лук, сыр, сметанный соус

Колбаски по-домашнему

Колбаски из говядины, картошка по-домашнему , соленья

Борщ сибирский

С фасолью

Уха купеческая

Семга, судак

Солянка домашняя

Колбаса, говядина, курица копченая, язык

Суп-пюре из чечевицы

Чечевица, овощи, гренки

Пугасов дворик

Нежные медальоны из телятины в сливочном соусе

Телятина по-домашнему

Телятина жареная с картофелем и грибами

Рёбрышки ягнёнка на жаровне

Баранина, картофель, черри, лук зелёный

Конина по-хански

Вырезка, нежные кусочки мяса, обжаренные с луком. Подается ...

Семга по-царски

Сёмга под икорным соусом

Дорадо со шпинатным соусом

Цыплёнок гриль

Домашняя курочка, подается с золотистым молодым картофелем ...

Перепёлки табака

Хашлама

Баранина/говядина, лук, перец болгарский, помидор

Чыгыртма из баклажан

Баклажан, яйцо, томаты, лук репчатый

Бозбаш

Баранина, лук, помидор, картофель, нохут, зелень

Хаш

Садж из семги (блюдо на четверых)

Семга, томаты, лук репчатый, лаваш, зелень, гранат, ...

Садж-микс (блюдо на двоих)